Steki z łososia FRoSTA to łosoś panierowany – soczysty stek z łososia pacyficznego w chrupiącej, złocistej otoczce. Wygodne porcje fileta przygotujesz bez rozmrażania: na patelni, w piekarniku lub airfryerze – szybko i bez komplikacji.
Najważniejsze cechy
- 59% fileta z dzikiego łososia pacyficznego.
- Chrupiąca panierka z mąki pszennej, drożdży, papryki i kurkumy.
- Trzy proste metody przygotowania w 8–16 minut.
- Uniwersalne w kuchni: do obiadu, kanapek, sałatek i bowl.
- Spójny, delikatny smak – łatwo dopasujesz ulubione dodatki.
Szybkie przygotowanie
- Patelnia: rozgrzej olej; smaż zamrożone steki ok. 8 min na średnim ogniu, obracając.
- Piekarnik: 220°C; piecz zamrożone steki ok. 16 min (z termoobiegiem ok. 13 min).
- Airfryer: 180°C; piecz zamrożone steki ok. 10 min na kratce.
Skład i wartości
Skład: filety z łososia pacyficznego 59%, panierka sypka 20% (mąka pszenna, drożdże, sól, dekstroza, papryka mielona, kurkuma, cukier), olej rzepakowy, mąka pszenna, woda, skrobia ziemniaczana, sól. Wartości w 100 g: 1093 kJ/261 kcal; tłuszcz 13 g (nasycone 1,4 g); węglowodany 21 g (cukry 3,3 g); białko 15 g; sól 0,9 g.
Propozycje podania
Steki z łososia sprawdzą się, gdy chcesz szybko podać domowy posiłek. Zestaw je z pieczonymi ziemniakami i sałatą, podaj w bułce jako burger rybny, w tacos z salsą albo na misce z ryżem i warzywami.
Najczęściej zadawane pytania:
Jak przygotować Steki z łososia w piekarniku, na patelni i w airfryerze?
Piecz w 220°C ok. 16 min (z termoobiegiem ok. 13 min). Na patelni smaż zamrożone steki ok. 8 min na średnim ogniu, obracając. W airfryerze piecz w 180°C ok. 10 min na kratce.
Jakie składniki zawierają Steki z łososia?
Skład: filety z łososia pacyficznego 59%, panierka sypka 20% (mąka pszenna, drożdże, sól, dekstroza, papryka mielona, kurkuma, cukier), olej rzepakowy, mąka pszenna, woda, skrobia ziemniaczana, sól.
Jakie alergeny zawierają Steki z łososia?
Steki z łososia zawierają gluten i ryby. Mogą też zawierać: skorupiaki, jaja, soję, mleko, seler, gorczycę.
Jakie wartości odżywcze mają Steki z łososia?
W 100 g: 1093 kJ/261 kcal, 13 g tłuszczu (1,4 g nasyconych), 21 g węglowodanów (3,3 g cukrów), 15 g białka, 0,9 g soli. Wartości mogą podlegać naturalnym wahaniom.
Jak przechowywać Steki z łososia?
Przechowuj w zamrażarce w temperaturze -18°C. Po rozmrożeniu nie zamrażaj ponownie i zużyj jak najszybciej.
Z jakiej ryby powstają Steki z łososia?
Steki z łososia powstają z dzikiego łososia pacyficznego. Każdy stek to porcja fileta w chrupiącej panierce.
Czy Steki z łososia można przygotować bez dodatku tłuszczu?
Tak, steki możesz upiec w piekarniku lub w airfryerze bez użycia oleju. Panierka nadal staje się chrupiąca i złocista, a filet z łososia zachowuje soczystość – to lżejsza alternatywa dla smażenia na patelni.
Adam
Dramat, praktycznie sama panierka.