Recipes

Kalafiorowe curry z ciecierzycą i szpinakiem

Proste, aromatyczne curry z kalafiorem, ciecierzycą i świeżym szpinakiem. Kremowe, szybkie w przygotowaniu i idealne do podania z ryżem lub chlebem naan.

Miska z białym ryżem i curry kalafiorowym ze szpinakiem i ciecierzycą FRoSTA na plecionce, obok widelec na drewnianym stole.
20 minutes
portions: 2
calories: 
564 kJ  /  135 kcal
difficulty: easy
Miska z białym ryżem i curry kalafiorowym ze szpinakiem i ciecierzycą FRoSTA na plecionce, obok widelec na drewnianym stole.
Preparation
Ingredients
1 opakowanie
Zupy Kalafiorowej FRoSTY
120 g
ciecierzycy (z puszki lub słoika)
80 ml
mleczka kokosowego
garść
świeżego szpinaku
0.5 łyżeczki
przyprawy curry
0.5 łyżeczki
kurkumy
ryż basmati lub chlebki naan - do podania
  1. Na oleju podsmaż curry i kurkumę przez 30 sekund, uważając, by ich nie przypalić.
  2. Wlej Zupę Kalafiorową FRoSTY i mleczko kokosowe, wymieszaj i gotuj 3–4 minuty.
  3. Dodaj odsączoną ciecierzycę, gotuj kolejne 3–5 minut.
  4. Na koniec dorzuć szpinak, gotuj chwilę, aż liście zwiędną, ale zachowają kolor.
  5. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z ryżem basmati lub chlebem naan.
Comments

Post a comment


Please fill in all fields marked with (*). Your email address will not be published. If you enter your name, it will appear publicly next to your rating.

I have taken note of the privacy policy. I agree that my data will be stored for the purpose of contacting me and for queries.

On every FRoSTA package you will find an 8-digit production code (starting with L). When you enter this code in the Ingredient Tracker, the origin of the ingredients for exactly the FRoSTA product you are holding in your hand will be listed. The code is an eight-digit sequence of numbers and letters. It begins with "L" and is located on the back or on the side flap of the packaging - directly below the best before date.

Use an example product:

All about our ingredients