Preparation
Ingredients
- 400 g
- Warzyw na patelnię Mexican mix FRoSTY
- 400 g
- filetu z kurczaka
- 250 ml
- mleka
- 200 g
- startego sera żółtego
- 160 g
- mąki pszennej
- 120 ml
- wody gazowanej
- 80 ml
- oleju
- 4
- jajka
- 5 łyżek
- oliwy
- 1 łyżka
- przecieru pomidorowego
- 0.5 łyżeczki
- słodkiej papryki
- 0.33 łyżeczki
- ostrej papryki
- 0.5 łyżeczki
- czosnku granulowanego
- sól
- pieprz
1. Jajka, mleko, mąkę, wodę, przecier i olej zmiksuj na gładką masę.
2. Rozgrzej patelnię i smaż naleśniki z obydwu stron aż się zarumienią.
3. Pokrój kurczaka na mniejsze kawałki, dopraw przyprawami i wymieszaj z oliwą.
4. Przełóż kurczaka na patelnię i smaż przez chwilę.
5. Dodaj warzywa i dalej podsmażaj przez 3 minuty.
6. Nagrzej piekarnik do 180°C.
7. Nałóż farsz na naleśniki, zwiń jak lubisz i ułóż w naczyniu żaroodpornym.
8. Posyp serem żółtym, zapiekaj przez 15 minut i GOTOWE!
Comments