Frosta ist für alle da

Recipes

Kokosowe curry z groszkiem i marchewką

Back to overview

Miska i garnek kokosowego curry z warzywami FRoSTA: groszkiem, marchewką na stole obok ryżu, kolendry i wody.
Azjatyckie Obiad Warzywa
35 minutes
portions: 2
calories: 
648 kJ  /  155 kcal
difficulty: medium
Miska i garnek kokosowego curry z warzywami FRoSTA: groszkiem, marchewką na stole obok ryżu, kolendry i wody.
Preparation
Ingredients
400 g
Marchewki z groszkiem FRoSTY
500 g
pomidorów
200 g
ryżu
200 g
czerwonej cebuli
150 ml
kremu kokosowego
150 ml
wody
2 łyżki
oleju lnianego
1 łyżka
wiórków kokosowych
2 łyżeczki
mieszanki curry
1 łyżeczka
czarnych nasion gorczycy
1 łyżeczka
kurkumy
sok z połowy limonki
sól
pieprz cayenne
  1. Przesmaż na oleju ziarna gorczycy, dodaj cebulę, czosnek, kurkumę, pieprz cayenne i curry, przemieszaj i podduś.
  2. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i smaż do ich rozpuszczenia, dosyp wiórki kokosowe i marchewkę z groszkiem.
  3. Dodaj wodę i krem kokosowy, wyciśnij połowę limonki do sosu i odparuj, dopraw do smaku solą, powstałym sosem polej wcześniej ugotowany ryż i GOTOWE!

FRoSTA product in this recipe

Comments

Post a comment

Please fill in all fields marked with (*). Your email address will not be published. If you enter your name, it will appear publicly next to your rating.

I have taken note of the privacy policy. I agree that my data will be stored for the purpose of contacting me and for queries.

On every FRoSTA package you will find an 8-digit production code (starting with L). When you enter this code in the Ingredient Tracker, the origin of the ingredients for exactly the FRoSTA product you are holding in your hand will be listed. The code is an eight-digit sequence of numbers and letters. It begins with "L" and is located on the back or on the side flap of the packaging - directly below the best before date.

Use an example product:

All about our ingredients