Recipes

Zielone curry ze stekami rybnymi i warzywami

Name: Zielone curry ze stekami rybnymi i warzywami
Prep time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 2
Ingredients: 1 opakowanie Steków rybnych FRoSTY; 1 opakowanie Warzyw ulubionych FRoSTY; 200 ml mleczka kokosowego; 2 łyżeczki zielonej pasty curry; 1 ząbek czosnku; 1 łyzeczka oleju roślinnego; świeża kolendra do dekoracji; 120 g ryżu jaśminowego; 1 liść limonki kaffir; mały plasterek świeżego imbiru

Kremowe curry z warzywami i soczystym stekiem rybnym FRoSTY, podane z aromatycznym ryżem jaśminowym. Proste, pełne smaku danie w azjatyckim stylu.

Back to overview

Azjatyckie Curry Obiad Ryba Warzywa

31 minutes

portions: 2

calories:

690 kJ / 165 kcal

difficulty: medium

Preparation

Ingredients

Curry

1 opakowanie: Steków rybnych FRoSTY
1 opakowanie: Warzyw ulubionych FRoSTY
200 ml: mleczka kokosowego
2 łyżeczki: zielonej pasty curry
1 ząbek: czosnku
1 łyzeczka: oleju roślinnego
świeża: kolendra do dekoracji

Ryż

120 g: ryżu jaśminowego
1 liść: limonki kaffir
mały: plasterek świeżego imbiru

Ugotuj ryż jaśminowy w lekko osolonej wodzie z liściem limonki kaffir i plasterkiem imbiru (12–15 minut). Odstaw pod przykryciem.
Na patelni podsmaż czosnek z zieloną pastą curry. Wlej mleczko kokosowe, dodaj Warzywa Ulubione FRoSTY i duś pod przykryciem 6–8 minut, aż będą miękkie, ale jędrne. Dopraw solą i pieprzem.
Przygotuj 2 Steki rybne FRoSTY zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na talerzu ułóż ryż, obok curry z warzywami i na wierzchu stek rybny. Udekoruj świeżą kolendrą.

Comments

FRoSTA products in this recipe