Recipes
Fritatta ze szpinakiem, pieczarkami i kolorowymi pomidorkami
Szybka frittata na patelnię z dużą porcją szpinaku FRoSTY, pieczarkami i pomidorkami. Dobry wybór na śniadanie, lunch albo lekką kolacje.
25 minutes
portions:
2
calories:
251 kJ /
60 kcal
difficulty:
easy
Preparation
Ingredients
- 1 opakowanie
- Szpinaku siekanego FRoSTY
- 300 g
- pieczarek
- 200 g
- kolorowych pomidorków
- 5
- jajek
- 5 łyżek
- wody
- 1 łyżka
- oleju
- sól
- pieprz
- 1 garść
- świeżych ziół
- Pokrój pieczarki i podsmaż je na patelni na oleju.
- Przełóż zamrożony szpinak do garnka, dodaj wodę i podgrzewaj pod przykryciem 15 minut na średnim ogniu, często mieszając.
- Dodaj przygotowany szpinak do pieczarek i wymieszaj.
- Roztrzep w misce jajka z solą i pieprzem.
- Wlej jajka na patelnię ze szpinakiem i pieczarkami.
- Pokrój pomidorki i ułóż je na wierzchu.
- Smaż chwilę, następnie wstaw patelnię do piekarnika lub przykryj i zapiekaj, aż frittata się zetnie.
- Posyp świeżymi ziołami i gotowe!
Comments